Новое

Diversus and Albergo del Chianti present: New Year's Eve menu! - 11/10/2017
 


Even though it's only October, it's time to think of the end of the year's celebrations! This year, New Year's Day falls on Monday, so it's fine for the weekend: a perfect time to think of a weekend ride between 2017 and 2018 in the magnificent scenery of the Chianti hills!


Diversus and Albergo del Chianti are already preparing a great party for you: it will be the only live music event in the area, and we will provide a special menu designed by chef Jonathan specifically for those who want to celebrate the end of the year with us.


Just a note: book our dinner at Diversus and a room at the Chianti Hotel in advance to make sure you do not miss this opportunity to celebrate in Greve's main square. If you want to combine Chianti art and landscapes together in a single holiday, the comfort of our rooms and the joy of a New Year's Eve full of live music and tasty with the unique flavors offered by our Diversus restaurant, book now!


Here you a preview of our...


NEW YEARS MENU


- Scampis Tartare with Lime Cream and Basil Oil


- 63 Egg with Parmesan, Bacon and Truffle


- Homemade Ravioli with Shrimp and Ricotta


- Fillet Rossini


- Chocolate Fantasy


THE CHEF SECRETS: the 63 Egg


The so-called "perfect egg": Cooking an egg for one hour produces very different consistencies depending on the temperature. The ideal temperature fluctuates between 60 and 65 degrees, but it's just a few degrees of difference and everything changes! 63 is considered the perfect gradation to obtain a soft and creamy egg yolk.






Читайте другие новости >>

Предложения
отдыха

Вкус Кьянти

«Вкус и цвет» Кьянти с дегустацией вин и типичных продуктов, и возможностью окунуться в местный, неповторимый колорит (2 дня).

История и замки Тосканы

Обширный маршрут по региону Кьянти с уклоном в средневековье, сопровождаемый дегустациями местных продуктов (3 дня).

Сиена и Кьянти: между вкусом и историей

Ознакомтесь с некоторыми из самых красивых замков и средневековых городков, отведайте типичные тосканские блюда, полюбуйтесь великолепным городом Сиеной (4 дня).

Оздоровление в Кьянти: чудеса винотерапии

Красота тосканской глубинки объеденена с днем, наполненным современными методами укрепления здоровья (2 дня).

Верховая езда в Кьянти: незабываемый опыт

Прогулка верхом прекрасно расслабляет и дарит возможность быть ближе к природе в одном из самых прекрасных мест в мире.

 

 

Facebook

Join our fan page on Facebook, get resources, read our latest notes and connect with other people interested in Chianti, Tuscany and Italy.

Новости

Sign up to our free email newsletter and receive the latest news, Chianti holiday tips, events reviews and special discounts
Email: